Gợi Ý Thực Đơn Ở Cữ Sau Sinh Khoa Học Lợi Sữa, Ngon Miệng Cho Mẹ Sinh Thường Và Sinh Mổ

Xây dựng thực đơn ở cữ ngon miệng, đủ chất và lợi sữa cho con luôn là điều lo lắng của các mẹ bỉm sau sinh. Nhiều mẹ cảm thấy ngán khi phải ăn đi ăn lại những mâm cơm kiêng khem khắt khe, có mẹ lại sợ ăn nhầm món làm ảnh hưởng đến vết thương hay mất sữa.

Đừng quá lo lắng, bài viết này Ở Cữ Sau Sinh Home Care sẽ gợi ý cho mẹ những mâm cơm cữ dễ làm, ngon miệng cho cả mẹ sinh thường lẫn sinh mổ. Xem ngay gợi ý chi tiết dưới đây để vừa ăn ngon, vừa nhanh về dáng mà vẫn dồi dào nguồn sữa cho bé!

Nguyên tắc ăn uống ở cữ khoa học cho mẹ bỉm

Dinh dưỡng sau sinh ngày nay không còn phải kiêng khem khắt khe như ngày xưa nữa. Mẹ ăn uống đa dạng các nhóm chất sẽ giúp cơ thể nhanh hồi phục sức khỏe và có nguồn sữa chất lượng cho em bé.

Đảm bảo đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng trong thực đơn cho mẹ ở cữ

Một mâm cơm cữ lợi sữa cần có sự cân bằng của 4 nhóm chất:

• Chất đạm (Protein): Có nhiều trong thịt lợn nạc, thịt bò, ức gà, cá, trứng và các loại đậu. Đạm giúp vết thương mau lành và cơ thể nhanh lấy lại sức.
• Tinh bột: Cung cấp năng lượng cho mẹ cả ngày. Mẹ nên ăn xen kẽ cơm trắng với cơm gạo lứt, yến mạch hoặc khoai lang.
• Chất béo tốt: Có trong dầu oliu, dầu đậu nành, cá hồi và các loại hạt (óc chó, hạnh nhân) giúp sữa mẹ giàu dưỡng chất hơn.
• Vitamin & Chất xơ: Lấy từ rau xanh (rau ngót, rau lang, mồng tơi) và quả chín (chuối, bưởi, táo, cam ngọt) để tránh bị táo bón.

Uống đủ nước ấm

Trong sữa mẹ có đến hơn 87% là nước. Vì thế, ngoài các bữa ăn chính, mẹ nhớ uống từ 2,5 đến 3 lít nước ấm mỗi ngày. Mẹ nên uống 1 cốc nước ấm hoặc sữa ấm trước khi cho con bú 20 phút sẽ giúp sữa về nhanh và nhiều hơn.

Các thực phẩm nên có trong thực đơn cơm ở cữ

Để cơm cữ vừa ngon vừa bổ, mẹ ưu tiên các món quen thuộc này:

• Thịt bò & thịt lợn nạc: Chứa nhiều đạm và sắt, giúp mẹ bổ máu, giảm mệt mỏi sau sinh.
• Tôm rim nghệ & cá kho gừng: Nghệ giúp vết khâu tầng sinh môn hoặc vết mổ mau lành, gừng làm ấm bụng, còn tôm bổ sung canxi giúp sữa mẹ chất lượng hơn.
• Rau ngót, rau lang & mồng tơi: Rau ngót hỗ trợ đẩy sản dịch ra ngoài nhanh chóng, rau lang và mồng tơi giúp nhuận tràng, mát ruột.
• Các loại hạt (Óc chó, hạnh nhân, đậu đen): Cung cấp chất béo tốt và vitamin giúp mẹ ngủ ngon giấc và hỗ trợ tiết nhiều sữa.

Gợi ý thực đơn 7 ngày cơm cữ cho mẹ bỉm

Cơ thể mẹ sinh thường lấy lại sức nhanh, có thể ăn đa dạng món ngon ngay từ những ngày đầu.

Dưới đây là bảng thực đơn ở cữ cho mẹ sinh thường được chia theo từng bữa rất dễ nấu:

(*) Lưu ý nhỏ cho mẹ: Bảng thực đơn trên chỉ mang tính chất tham khảo. Mẹ và gia đình có thể linh hoạt thay đổi món ăn theo sở thích và điều kiện thực tế. Các bữa phụ (chiều và đêm) không nhất thiết phải có, mẹ chỉ nên ăn thêm khi cảm thấy đói hoặc muốn bổ sung thêm năng lượng để kích sữa.

Sau sinh mổ, hệ tiêu hóa của mẹ cần vài ngày để hoạt động bình thường trở lại. 

Dưới đây là bảng thực đơn ở cữ cho mẹ sinh mổ mềm, dễ tiêu và tốt cho vết mổ:

(*) Lưu ý nhỏ cho mẹ: Bảng thực đơn trên chỉ mang tính chất tham khảo. Mẹ và gia đình có thể linh hoạt thay đổi món ăn theo sở thích và điều kiện thực tế. Các bữa phụ (chiều và đêm) không nhất thiết phải có, mẹ chỉ nên ăn thêm khi cảm thấy đói hoặc muốn bổ sung thêm năng lượng để kích sữa.

Mẹ ở cữ nên tránh những món ăn nào?

Để giữ an toàn cho sức khỏe của mẹ và bé, mẹ nên lưu ý tránh một số thực phẩm sau:

• Thực phẩm sống hoặc tái: Nem chua, gỏi cá, trứng lòng đào dễ chứa vi khuẩn gây đau bụng.
• Đồ ăn quá nhiều mỡ và vị cay: Món chiên rán nhiều mỡ, tỏi, ớt cay có thể khiến sữa có mùi lạ làm bé chê sữa hoặc bị chướng bụng.
• Chất kích thích: Rượu, bia, cà phê, trà đặc khiến mẹ và bé khó ngủ, đồng thời giảm khả năng tiết sữa.
• Thực phẩm dễ gây dị ứng: Nếu trong nhà có người bị dị ứng hải sản hay đậu nành, mẹ nên ăn thử một lượng nhỏ trước để xem phản ứng của bé.

Dịch vụ ở cữ cho mẹ bỉm: Trung tâm ở cữ Home Care Luxury

Việc nghĩ món, đi chợ và nấu nướng mâm cơm cữ mỗi ngày mất khá nhiều thời gian và công sức. Trong tháng đầu sau sinh, khi mẹ cần nghỉ ngơi và gia đình đang bận công việc, mẹ có thể tham khảo dịch vụ ở cữ sau sinh.

Tại trung tâm ở cữ sau sinh cao cấp cho mẹ và bé Home Care Luxury, mẹ chỉ việc thảnh thơi nghỉ ngơi, spa sau sinh, gội đầu dưỡng sinh, trị liệu giảm đau nhức mỏi và được thưởng thức thực đơn ở cữ sau sinh giàu dinh dưỡng, vừa giúp phục hồi thể chất vừa hỗ trợ gọi sữa về dồi dào cho bé yêu.  Bên cạnh đó, bé sơ sinh được các cô điều dưỡng chăm sóc 24/7, massage tắm bé, chăm sóc da, chăm sóc rốn, luyện easy.  

Giải đáp các câu hỏi thường gặp

Mẹ ở cữ có ăn được quả chua không?

Trả lời: Mẹ nên tránh các quả quá chua (như chanh, xoài chua) trong vài tuần đầu để không bị ê răng. Còn các quả chua nhẹ giàu vitamin C như cam ngọt, bưởi, táo thì ăn rất tốt cho phục hồi.

Có bắt buộc phải ăn móng giò hầm đu đủ mới nhiều sữa không?

Trả lời: Không bắt buộc mẹ nhé. Móng giò nhiều mỡ, ăn nhiều dễ bị tắc tia sữa và tăng cân. Mẹ chỉ cần chú trọng thực đơn ở cữ lợi sữa với đầy đủ các nhóm chất, uống đủ nước ấm, kết hợp ăn đa dạng thịt cá, canh rau ngót và canh xương hầm củ quả là sữa đã về rất tốt rồi. 

Làm sao để ăn ở cữ không bị mất sữa?

Trả lời: Mẹ tránh các món dễ gây giảm sữa như lá lốt, măng chua, rau răm; đồng thời giữ tinh thần vui vẻ và ngủ đủ giấc là sữa sẽ về đều.

Lời kết

Một thực đơn ở cữ ngon miệng, đủ chất và dễ ăn sẽ giúp mẹ bỉm nhanh khỏe lại và dồi dào nguồn sữa cho em bé. Hãy lắng nghe cơ thể mình, ăn uống thoải mái để tháng ở cữ trở thành khoảng thời gian nhẹ nhàng và đáng nhớ nhé!